…

Författare: Viola
Puder och Covid-19
Hej allihopa! Som ni kanske har märkt har vi inte skrivit något på ett långt tag. Vi klarade målet med att leva på 1 ton(läs mer…)
Klarade vi att leva på 1 ton koldioxid under 2019?
Nu är vi i mål! Ett helt år har gått sedan vi började vår resa och utmaning med att leva på 1 ton koldioxid under(läs mer…)
Veganska pepparkakor
Ett supergott recept på veganska pepparkakor med klassiska pepparkakskryddor och pomeransskal. Perfekt till julbaket!
Tänk om…
Jag hittade en bok som är väldigt intressant. Den heter ”Tänk om – 30 inspirerade räkneexempel för dig som vill bli klimatsmart”. Det är en(läs mer…)
Hur mycket koldioxid släppte vi ut under november?
Redan december? Jösses, vad tiden gick fort! Mindre än en månad kvar på vårt projekt med att leva på 1 ton koldioxid var under 2019!(läs mer…)
Choklad- och vaniljmuffins med chokladbitar
Ca 40 stycken minimuffins. Gör du med vanliga formar blir det ca 12 stycken. 4,5 dl vetemjöl 1,5 dl socker 1 tsk kanel 1 msk(läs mer…)
Hur mycket koldioxid släppte vi ut under oktober?
Oktober gick snabbt och vi har nu november. Bara två månader kvar på vårt projekt med att leva på 1 ton koldioxid var under 2019!(läs mer…)
Rödbetslasagne med citronstekt brysselkål
En riktigt dramatisk maträtt med sin starkt röda färg på rödbetslasagnen och de gröngula brysselkålen.
Hur mycket koldioxid släppte vi ut under september?
Nu har första höstmånaden passerat! Som ni kanske har läst tidigare så har Viola flyttat till Stockholm för studier medan Adam bor kvar i Åre.(läs mer…)
Mens.
Ungefär 3,5 miljarder kvinnor finns det i världen. Det många av dem har gemensamt är att de kommer få mens någon gång i livet. Med(läs mer…)
Hur mycket koldioxid släppte vi ut under augusti?
Sista sommarmånaden har passerat och vi har nu höst. Helt galet vad tiden går fort! Så pass fort att vi faktiskt glömt att väga in(läs mer…)
Blomkålssoppa med ugnsrostad morotshummus
En krämig soppa gjord på blomkål med en färgstark ugnsrostad morotshummus – en riktigt god kombo!
Hur mycket koldioxid släppte vi ut under juli?
Juli är redan över, helt galet! Med mycket jobb har vi prioriterat att spendera vår lediga tid med att vara utomhus så mycket det bara(läs mer…)
Halvårsavstämning – kommer vi att klara målet?
Första sommarmånaden är redan över. Halva månaden spenderade vi i ett soligt Italien och Stockholm – den andra halvan i ett regnigt Åre. Vi har(läs mer…)
Tomat- och purjolökspaj
Pajdeg: 125 g margarin 3 dl vetemjöl eller dinkelmjöl 1 msk kallt vatten 1 krm salt Fyllning: 1 purjolök á 200g 100 g broccoli 1(läs mer…)
Chokladsnittar
Klassiska chokladsnittar! Busenkla att göra, men stor stämningshöjare vid kaffet.
Att åka tåg.
Under maj åkte vi ofantligt många mil med tåg. Rättare sagt 633 mil. Det släppte totalt ut 0,013 kg koldioxid. Så lite för att vara(läs mer…)
Hur mycket koldioxid släppte vi ut under maj?
Maj har flugit förbi i rasande fart och vi har idag första juni! Sommaren är här med sol, värme och förhoppningsvis minskning av våra koldioxidutsläpp.(läs mer…)
”En kopp kaffe, tack!”
Kaffe är vårt svarta guld, många människors start på morgonen och den obligatoriska drycken till fikat. Det har blivit en norm att dricka kaffe, dricker(läs mer…)