— Recept —
Veganska pepparkakor
Ett supergott recept på veganska pepparkakor med klassiska pepparkakskryddor och pomeransskal. Perfekt till julbaket!… Läs mer Veganska pepparkakor
Kategori: Recept
— Recept —
Choklad- och vaniljmuffins med chokladbitar
Ca 40 stycken minimuffins. Gör du med vanliga formar blir det ca 12 stycken. 4,5 dl vetemjöl 1,5 dl socker 1 tsk kanel 1 msk kakao 3 tsk bakpulver 2 krm salt 2 tsk vaniljextraxt 0,75 dl rapsolja 2,25 dl havredryck 1,5 dl hackad choklad Sätt ugnen på 200°. Blanda vetemjöl, socker, kanel, bakpulver och… Läs mer Choklad- och vaniljmuffins med chokladbitar
— Recept —
Rödbetslasagne med citronstekt brysselkål
En riktigt dramatisk maträtt med sin starkt röda färg på rödbetslasagnen och de gröngula brysselkålen.… Läs mer Rödbetslasagne med citronstekt brysselkål
— Recept —
Blomkålssoppa med ugnsrostad morotshummus
En krämig soppa gjord på blomkål med en färgstark ugnsrostad morotshummus – en riktigt god kombo!… Läs mer Blomkålssoppa med ugnsrostad morotshummus
— Recept —
Tomat- och purjolökspaj
Pajdeg: 125 g margarin 3 dl vetemjöl eller dinkelmjöl 1 msk kallt vatten 1 krm salt Fyllning: 1 purjolök á 200g 100 g broccoli 1 burk soltorkade tomater á 200g (nettovikt 120g) Olja från de soltorkade tomaterna 2,5 dl matlagningsgrädde (ex havregrädde) 0,5 dl vetemjöl 1,5 dl riven vegansk ost 1 msk torkade örter (rosmarin… Läs mer Tomat- och purjolökspaj
— Recept —
Chokladsnittar
Klassiska chokladsnittar! Busenkla att göra, men stor stämningshöjare vid kaffet.… Läs mer Chokladsnittar
— Recept —
Minestronesoppa
1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 (ca 300g) morötter 1 zucchini 2 pkt krossade tomater á 500 g 2 msk tomatpuré 1 grönsaksbuljongtärning 3 dl fullkornsmakaroner 1 pkt vita bönor á 380 g 6-8 dl vatten ca 1 msk timjan Salt och peppar efter smak Olivolja till servering Eventuellt nybakat bröd Hacka lök och vitlök… Läs mer Minestronesoppa
— Recept —
Klassisk kladdkaka
En klassisk kladdkaka med bitar av mörk choklad i. Magiskt god – och lätt att slänga ihop innan gästerna kommer.… Läs mer Klassisk kladdkaka
— Recept —
Bakpotatis med curryröra
4 bakpotatisar 250g naturell tofu 1 rödlök 2 äpplen 2 dl vegansk majonnäs 75 g vegansk färskost (Oatly påmackan) 2 msk currypulver Salt & peppar Dill som topping Sätt ugnen på 200°C Snitta ett kryss i varje potatis och stick några hål på skalet med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i en ugnsform. Det… Läs mer Bakpotatis med curryröra
— Recept —
Lasagne med gröna linser
En twist på den italienska klassikern lasagne. Fylld med gröna linser och morötter blandat med en ljuvlig tomatsås.… Läs mer Lasagne med gröna linser
— Recept —
Bönbiffar med potatismos och gräddsås
Biffar 2 pkt (ca500g) kidneybönor 1 pkt (ca 250g) svarta bönor 2 vitlöksklyftor 1-2 dl ströbröd Salt Peppar Timjan Potatismos 1 kg potatis 3 dl växbaserad grädde (Oatly imat) 1 dl olja (oliv eller raps) Salt Vitpeppar Muskotnöt Gräddsås 7 dl växbaserad grädde (Oatly imat) 1 tärning grönsaksbuljong 3 msk mjöl/redning 3 msk soja Salt… Läs mer Bönbiffar med potatismos och gräddsås