Recept

Chokladsnittar

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 0,5 dl kakao
  • 100 g margarin
  • 1 dl pärlsocker
  • 2 msk vatten
  1. Blanda vetemjöl, strösocker, vaniljsocker och kakao i en matberedare eller bunke.
  2. Finfördela margarinet i mjölblandningen och arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Kyl degen i minst en timme, det går lättare att arbeta med den då.
  4. Sätt ugnen på 200°.
  5. Dela degen i två bitar. Forma till två långa ormar.
  6. Lägg de två ormarna på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta till ormarna till två rektanglar.
  7. Pensla med vatten och strö på pärlsocker.
  8. Grädda i ugnen i ca 10-12 minuter.
  9. Skär diagonala snitt i de två kakorna. Låt svalna.
  10. Njut!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *