Recept

Bakpotatis med curryröra

4 bakpotatisar 250g naturell tofu 1 rödlök 2 äpplen 2 dl vegansk majonnäs 75 g vegansk färskost (Oatly påmackan) 2 msk currypulver Salt & peppar Dill som topping Sätt ugnen på 200°C Snitta ett kryss i varje potatis och stick några hål på skalet med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i en ugnsform. Det… Läs mer Bakpotatis med curryröra